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鸭腱炒荷兰豆
鸭腱炒荷兰豆

鸭腱炒荷兰豆

准备时间:5分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.07.21 02:01

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主料

  • 鸭腱 :5个

辅料

  • 荷兰豆200
  • 适量
  • 蒜 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 姜切成丝,蒜切成碎,鸭腱切成薄片
  • 第二步
    2. 油热下姜丝和蒜碎爆香
  • 第三步
    3. 倒下荷兰豆,翻炒,炒个七分熟就先盛出来放一边备用,(先下鸭腱也可以,我一般的是先下鸭腱的,记得不要炒全熟,呆会还要回锅)
  • 第四步
    4. 倒下鸭腱,炒两三下有点变色,就可以下荷兰豆了
  • 第五步
    5. 赶紧放盐,不要炒过久,久了就炒了,基本上速度要快
  • 第六步
    6. 关火,出锅即可

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爱做饭的小妈妈

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