家常酸菜白肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2019.02.17 08:30

• 1366人看过
• 14
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 带皮五花肉去毛刮皮洗净切片, 入沸水锅中焯烫出血水,捞出洗去浮沫沥干水分
• 第二步
  2. 酸菜清水中浸泡,反复清洗, 挤掉水分切丝
• 第三步
  3. 砂锅烧热,放入肉片煸炒出油, 放料酒,少许醋,姜, 葱, 干红辣椒炒香, 放入酸菜翻炒, 加水没过食材烧开,转小火焖煮40分钟左右,放适量盐, 胡椒粉,关火焖10分钟左右即可

14

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

傻帽爱下厨

共有499个成果

TA的其他成果

查看全部

酸菜白肉

142

已被5949人参考

酸菜白肉要一道美味的美食，它包含的酸菜营养丰富可以预防感冒，提高人体的免疫力，多吃酸菜对身体好，它是一种深受人们喜爱的食材，是一种菌类，酸菜的肉细密，具有香味，……

包含食材

• 五花肉
• 冻豆腐
• 酸菜

相关做法

五花肉 冻豆腐 酸菜

• 
  土豆炖豆腐
  11人点赞
• 
  大锅菜
  18人点赞
• 
  大锅菜
  606人点赞

• 
  炒冻豆腐
  274人点赞
• 
  家常炒冻豆腐
  286人点赞
• 
  家常菜炒冻豆腐
  288人点赞

• 
  最爱的荠菜粉
  25人点赞
• 
  荠菜粉的做法
  31人点赞
• 
  杀猪菜
  16人点赞

全部其他的“酸菜白肉”做法

• 
  小菜烘焙
• 
  杯子浊酒
• 
  醉心厨鲂
• 
  豆芽菜

家常酸菜白肉评论

评论

• 
  红烧肉

  红烧肉:肉是一种很好的食材，含有丰富的蛋白质，以及大量的微量……

• 
  土豆炖豆腐

  土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化，他也很少会被破坏掉在……

• 
  大锅菜

  大锅菜，也许这是在以前听过最多的菜，但是现在这道菜是非常受欢……

• 
  懒人版电饭煲焖五花肉

  懒人版电饭煲焖五花肉是一道制作过程比较方便的肉食类制品，特别……