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自制南瓜饼
自制南瓜饼

自制南瓜饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.10 06:54

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主料

  • 糯米粉 :500kg
  • 南瓜适量(随个人喜好)
  • 砂糖 :具体要根据南瓜份量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 首先把南瓜蒸熟,然后压成南瓜泥,加上适量砂糖,量的多少可以根据个人喜好,可以尝尝味道。
  • 第二步
    2. 等南瓜冷了以后放糯米粉,不用加水
  • 第三步
    3. 直接在盘里搓成面团,边搓边放些糯米粉,直到不黏手为止
  • 第四步
    4. 搓成一个个圆团
  • 第五步
    5. 搓好把一个个放好在盘子,不要贴在一起哦,会黏的哦。
  • 第六步
    6. 放锅前再压成饼
  • 第七步
    7. 直接放锅里炸,或剪,成金黄色,待中间涨起,成了。
  • 第八步
    8. 大概这样子吧!姐还是第一次。
  • 第九步
    9. 就是多了点油,成品。这是第二次制作。

烹饪技巧

  • 南瓜熟透了以后就放砂糖,因为热的时候才能把糖融了。还有要等南瓜冷了才可以放糯米粉。

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