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好人家粉蒸排骨
好人家粉蒸排骨

好人家粉蒸排骨

准备时间:5分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.08.06 04:17

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主料

  • 好人家粉蒸肉包 :一袋
  • 排骨500
  • 地瓜 :200

辅料

  • 酱油30
  • 油 :30
  • 水 :90
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 备料
  • 第二步
    2. 排骨在凉水中多泡一会儿,30分钟左右
  • 第三步
    3. 把料包中的小包辣酱(辣酱少放,有小孩儿可以不放)与排骨,酱油,油,葱搅拌均匀,腌一会儿30分钟,时间长要放在冰箱里
  • 第四步
    4. 腌制好放入大包粉包,加水搅拌均匀,水不要一下放很多
  • 第五步
    5. 搅拌再放一小会儿
  • 第六步
    6. 在蒸碗底层放地瓜片,不要太薄
  • 第七步
    7. 放好排骨,上锅蒸50分钟
  • 第八步
    8. 蒸时定好时间,不要干锅啊!

烹饪技巧

  • 一定要观察蒸锅里的水,不要烧干锅

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