啤酒鸡蛋

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.28 05:24

• 2136人看过
• 13
• 收藏

主料

• 鸡蛋 ：10
• 啤酒 ：300ml
• 老抽 ：看个人口味
• 白糖 ：适量
• 盐 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡蛋先煮熟，去皮，想要鸡蛋更入味的话，可以在鸡蛋上拿刀子切几个口子
• 第二步
  2. 倒入啤酒，啤酒没过鸡蛋
• 第三步
  3. 看个人口味加入白糖，盐面和老抽，老抽越多五香味越重，加入盐面可以避免煮出的鸡蛋太甜，所以调料要看个人口味添加
• 第四步
  4. 小火煮，等到鸡蛋入味即可，也可以等到煮干即可
• 第五步
  5. 个人喜欢料不要太重，这样会完全失去失去鸡蛋原本的味道

烹饪技巧

• 看个人口清口淡酌情下料，老抽多则五香味浓，但也不能太多，就没有鸡蛋原本的味道了

13

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

黄豆神厨

共有453个成果

TA的其他成果

查看全部

啤酒鸡蛋

10

已被2445人参考

鸡蛋是我们生活中很常见的食材，家里人一定会叮嘱我们多吃鸡蛋，不过啤酒鸡蛋你吃过吗？啤酒鸡蛋在煮鸡蛋的基础上加入了啤酒的味道，其中的小麦成分也可以完美融入小小的鸡……

包含食材

• 鸡蛋

相关热门项目

• 冷饮店加盟
• 贡茶加盟
• 熟食加盟
• 蜜逗奶茶
• 冰激凌加盟哪家好
• 中式糕点加盟
• 海鲜自助

相关做法

鸡蛋

• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  西湖炒鸡蛋
  14人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞

全部其他的“啤酒鸡蛋”做法

• 
  依依美食客
• 
  呱呱菜园
• 
  餐中尤物
• 
  浅笑厨海

啤酒鸡蛋评论

发表评论需要登录

评论

• 
  西红柿炒鸡蛋

  西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪……

• 
  西湖炒鸡蛋

  西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老……

• 
  蛋炒饭

  蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻……

• 
  韭菜盒子

  韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品……