家常正宗四川青椒肉丝（简单极了）

准备时间:5分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.09.21 04:51

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 买切好了的肉丝，放入适量味精、嫩肉粉，搅拌入味，切好青椒。
• 第二步
  2. 倒入油，放入肉丝翻炒，待肉丝变色，接着放入适量豆瓣，倒入青椒接着炒，放入味精调味，接着出锅即可（不可炒的太久，肉丝炒的太久易变硬，影响口感）。一道简单易学的正宗四川青椒肉丝出炉了，哈哈！

烹饪技巧

• 正宗的四川做法的青椒肉丝

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青椒肉丝的做法

14

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青椒肉丝的做法，是一道很有特色的地方家常菜。它主要选用的的食材是青椒和猪肉；青椒，是一种我们经常见到的蔬菜。，它的味道辛辣，爽口吃起来而不腻，维生素丰富。用青椒……

包含食材

• 青椒
• 猪肉

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