家常竹笋烧大排

准备时间:5分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.09.23 02:13

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 大排洗净，加淀粉，酱油，炸鸡粉，醋（少量）腌制。加点孜然粉更美味。
• 第二步
  2. 下锅油炸，先大火后转小火。
• 第三步
  3. 竹笋洗净，起葱油，下锅煸竹笋，因为是嫩竹笋所以易熟。两样和一起翻炒。

烹饪技巧

• 大排腌制越久越好吃

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