家常油爆大虾

准备时间:5分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.08.03 09:21

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 把虾洗干净。可以把虾须剪掉，不过我很懒，洗干净就直接烧啦
• 第二步
  2. 热油锅，把大料，葱姜蒜，干辣椒，胡椒放进去煸炒。炒出香味后放入海鲜酱炒香
• 第三步
  3. 把大虾放入锅内，大火快炒3—5分钟。虾的颜色变红就是熟了
• 第四步
  4. 加入盐，鸡精，糖调味即可

烹饪技巧

• 记得要用大火，虾很容易熟，大火几分钟就可出锅啦

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油爆大虾

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