家常西芹虾仁腰果

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.17 01:48

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主料

• 西芹 ：适量
• 虾仁 ：适量
• 腰果 ：适量

辅料

• 料酒 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 姜 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 虾仁洗净，用少许料酒，白胡椒，一点点盐腌20分钟
• 第二步
  2. 腰果，如果是生的就要烧热锅，加点油，小火慢慢炒香，炒熟。如果是熟的就可以省了这步骤。
• 第三步
  3. 芹菜洗净，切断
• 第四步
  4. 都准备好了，虾仁也差不多了，开始用姜爆锅。
• 第五步
  5. 爆香后放虾仁，翻炒
• 第六步
  6. 放西芹继续翻炒，加盐，鸡精
• 第七步
  7. 放腰果，略炒几下就可以出锅了

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