登录 手机九州醉

m.zhms.cn

首页
菜谱
蜂蜜版沙琪玛
自制沙琪玛
自制沙琪玛

自制沙琪玛

准备时间:3分钟
烹饪时间:4分钟
发布时间:2018.09.03 03:14

  • 1480人看过
  • 12
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 先将鸡蛋打到碗中，再加入面粉揉到光滑，跟耳垂软度差不多
  • 第二步
    2. 第一步中揉好的面团醒十分钟最好，用擀面杖将醒好的面擀成3毫米左右的片状，在整个过程中适量洒些面粉，容易粘住，将擀好的面片折起切丝，大概四毫米左右，不要切太宽，因为炸的时候会膨胀，
  • 第三步
    3. 锅中烧油，待油热后放入切好的面丝，一次不要当太多，用筷子搅拌，炸至上色即可捞出待用
  • 第四步
    4. 另准备一个干净的锅（不要用铁锅），放入糖和水，用小火熬至表面起很多小小的泡泡关火，也可在手指上占少量糖浆，可以拉出长长的丝即可，立马关火，将炸好的面丝倒入糖浆中快去拌匀，可加入适量黑芝麻，将拌好的沙琪玛放入提前准备好的方形容器中，手掌抹油压实，不要太用力了
  • 第五步
    5. 容器可提前抹油，洒上黑芝麻，葡萄干，这样好脱模，最好，彻底冷却后，用锋利的刀切快，用保鲜膜包起，放入冰箱，随吃随取

12

收藏

分享

更多 创业分享

爱吃豆果

爱吃豆果

共有456个成果

TA的其他成果

不加一滴水的鸡蛋饼
西贝妈妈辅食11个月 （豆腐番薯丸）
芒果班戟（满记甜品配方）
家常简易土豆饼
自己炸油条-巨详细的制作过程
冰糖炖枇杷（止咳）
梅菜扣肉
好喝的自制珍珠奶茶
查看全部
蜂蜜版沙琪玛 蜂蜜版沙琪玛
13
已被1889人参考

蜂蜜版沙琪玛，一听名字就格外诱人，金黄金黄的沙琪玛，配上金黄金黄的蜂蜜，外表也特别诱人。一口咬下去，蜂蜜的香甜，是人难以抵住的诱惑，沙琪玛的松松软软，口感舒服，……

包含食材
相关做法
鸡蛋

全部其他的“蜂蜜版沙琪玛”做法

自制沙琪玛评论

发表评论需要登录

评论

其他人还在看

热门项目：
重庆镇三关老火锅加盟
展开
热门标签：
中晟家烤肉加盟支持 日本料理连锁加盟多少钱 兄弟龙虾加盟优势 伊一凉皮加盟利润怎么样 阜阳奶茶连锁店加盟 纸上馋韩式自助烤肉加盟 开一家西餐店好不好 西餐店加盟什么牌子好 鸡排加盟多少钱 猫爪烤肉加盟费多少钱 煲仔饭加盟店多少钱 加盟麻辣小龙虾要多少钱 加盟自动小火锅 徐州烤肉店加盟 何王氏火锅串串加盟支持有哪些 麦香炸鸡加盟 重庆创业吧 现在加盟什么最便宜 长春汉堡店连锁加盟 炸鸡都有哪些加盟店 汉达斯自助烤肉加盟支持
展开