蛋黄南瓜

准备时间:10分钟

烹饪时间:25分钟

发布时间:2018.10.04 03:56

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 甜南瓜切条盖上保鲜膜高火微波5分钟 拿出来晾干南瓜条上裹上生粉炸至南瓜条表面变硬出锅，咸鸭蛋只要蛋黄捣碎加少许料酒和鸡精，起油锅下蛋黄炒碎蛋黄，放入炸好的南瓜翻炒几下就可以出锅了[亲亲]
• 第二步
  2. 撒上葱花就可以吃啦（≧≦）

烹饪技巧

• 蛋黄是咸的所以这道菜不用盐

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蛋黄南瓜

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蛋黄黄瓜，鸡蛋黄配黄瓜是一道特别有创新精神的菜，以前确实有凉拌鸡蛋和凉拌黄瓜，但是突然把这两个放在一起凉拌也是前所未闻，但好吃程度可以让你吃惊，鸡蛋黄无味还有点……

包含食材

• 鸡蛋黄
• 黄瓜

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