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原味蛋挞
原味蛋挞

原味蛋挞

准备时间:10分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2018.07.31 03:22

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主料

  • 挞皮 :10个
  • 淡奶油 :125mL
  • 鸡蛋1个
  • 牛奶150
  • 白糖 :30
  • 吉士粉 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 把鸡蛋打到碗里搅匀,如果只用蛋黄那蛋清不知道怎么办了,所以我就直接放一个鸡蛋,搅匀过筛后加入淡奶油
  • 第二步
    2. 牛奶倒入容器中加白糖,放微波炉热一分钟,这样可以帮助糖融化哦
  • 第三步
    3. 牛奶稍凉后倒入淡奶油蛋液中搅匀,关于吉士粉呢可以随意选择放或不放都可以,如果觉得挞水稀可以少加点淀粉。
  • 第四步
    4. 我是光波烤15-20分钟就好了,时间不固定所以10分钟以后要看住别糊啦,光波加热不匀要给蛋挞调换位置噢

烹饪技巧

  • 没有烤箱的可以用微波炉的光波功能烤的哦

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心灵手巧的煮饭妹

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原味蛋挞 原味蛋挞
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原味蛋挞自己在家里面考的时候千万不要烤的时间太久,那样蛋挞,就会太脆,吃起来不好吃了,但他本身吃着就特别的甜,所以我们在做的时候尽量不要再加糖了,那样吃起来味道……

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