蛋挞

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.11.29 07:58

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主料

• 蛋挞皮 ：60
• 鸡蛋 ：2个
• 牛奶 ：200

辅料

• 鲜奶油 ：适量
• 砂糖 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 把牛奶倒入量杯中备用
• 第二步
  2. 蛋清 、蛋黄分离，倒入砂糖搅拌均匀
• 第三步
  3. 添加鲜奶油搅拌均匀
• 第四步
  4. 把搅拌后的蛋黄倒入牛奶中搅拌均匀
• 第五步
  5. 蛋挞液制作完成
• 第六步
  6. 把蛋挞皮放入烤盘上
• 第七步
  7. 把蛋挞液倒入
• 第八步
  8. 放入烤箱 220度 20分钟
• 第九步
  9. 成品

烹饪技巧

• 烤制时，要勤观察。

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