自制青椒炒蛋

准备时间:3分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.11.09 06:41

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡蛋打散，青椒切丝，蒜瓣切碎
• 第二步
  2. 先炒鸡蛋
• 第三步
  3. 鸡蛋炒好，乘出
• 第四步
  4. 另起锅倒油炒蒜瓣
• 第五步
  5. 然后加入辣椒一切炒
• 第六步
  6. 然后放入鸡蛋，加入少许盐
• 第七步
  7. 炒好，乘出即可

烹饪技巧

• 炒鸡蛋没有什么大技巧，就是火大，快炒，也可以将青椒切成碎末放入鸡蛋液里面煎，不过我和老公更喜欢这样吃，呵呵

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青椒炒蛋

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青椒炒蛋，是我们四川人特别喜欢的一道美食，这也源于我们的地理位置有很大的关系，我们处于盆地地区，常年空气都比较的湿润，所以我们这里的人都比较吃辣的，这样可以出去……

包含食材

• 青椒
• 鸡蛋

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