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简易黄瓜煎饼
简易黄瓜煎饼

简易黄瓜煎饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.14 08:32

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 五香粉 :适量
  • 盐 :适量
  • 水 :适量

具体步骤

  • 简易黄瓜煎饼的做法图解一
    第一步
    1.黄瓜切碎。
  • 简易黄瓜煎饼的做法图解二
    第二步
    2.打一个鸡蛋进去。
  • 简易黄瓜煎饼的做法图解三
    第三步
    3.把面粉过筛一下。
  • 简易黄瓜煎饼的做法图解四
    第四步
    4.加入适量盐调味。
  • 简易黄瓜煎饼的做法图解五
    第五步
    5.再加入些五香粉。
  • 简易黄瓜煎饼的做法图解六
    第六步
    6.加水把材料全部均匀混合。
  • 简易黄瓜煎饼的做法图解七
    第七步
    7.面糊不要太稀也不能太稠,面粉有小疙瘩的话要用勺子压平。
  • 简易黄瓜煎饼的做法图解八
    第八步
    8.锅中倒入油。
  • 简易黄瓜煎饼的做法图解九
    第九步
    9.舀一勺面糊放入。
  • 简易黄瓜煎饼的做法图解十
    第十步
    10.煎至边缘焦黄后翻面。
  • 简易黄瓜煎饼的做法图解十一
    第十一步
    11.翻面后的也要煎熟。

烹饪技巧

  • 1.面粉过筛后不容易结成小疙瘩。2.现吃现做最好吃,一放凉就变软了。

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