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家乐浓汤宝试用之香菇猪肉煎饺
家乐浓汤宝试用之香菇猪肉煎饺

家乐浓汤宝试用之香菇猪肉煎饺

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.07.25 01:04

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主料

辅料

  • 生抽 :适量
  • 料酒 :少许
  • 五香粉 :适量
  • 猪骨浓汤宝 :适量
  • 橄榄油适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 现成的猪肉馅儿,亲们也可以自己剁,肉馅内加入适量生抽、五香粉和料拌匀;
  • 第二步
    2. 泡发的粉丝切碎放入猪肉馅儿中;
  • 第三步
    3. 鲜香菇洗净切碎;
  • 第四步
    4. 再加入用开水化开的浓汤宝,用量可根据自己的口味,因为浓汤宝本身就是有咸味的,所以没有额外再放盐,亲可根据自己的情况酌量添加;
  • 第五步
    5. 拌匀的馅料,非常鲜嫩多汁的感觉有木有~
  • 第六步
    6. 饺子皮内加适量肉馅,饺子对折捏紧饺子皮的边缘;
  • 第七步
    7. 包好的饺子;
  • 第八步
    8. 锅内加适量橄榄油,码上包好的饺子,先小火煎1~2分钟;
  • 第九步
    9. 再在锅内加适量水,约没过饺子的三分之一,盖盖中火略煎,待水分快干时翻面继续小火煎至表面金黄即可。

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