美味的白萝卜猪骨汤

具体步骤

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  第一步
  1.猪骨头用姜片、葱段、黄酒汆烫5分钟
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  第二步
  2.烫好的猪骨用水冲洗干净
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  第三步
  3.猪骨置于高压锅内，加水没过猪骨，加入1块陈皮，盖上盖子，上汽后压20分钟
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  第四步
  4.萝卜切丝
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  第五步
  5.香菜切末，小葱切末
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  第六步
  6.猪骨汤拣去陈皮，加入萝卜丝煮到萝卜丝变软
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  第七步
  7.滴几滴美极鲜酱油提味
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  第八步
  8.加盐、胡椒粉、麻油。吃的时候撒上香菜、葱末、胡椒粉