丸子炒地瓜

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.09.16 02:32

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主料

• 地瓜 ：1个
• 丸子 ：适量

辅料

• 家乐浓汤宝（猪骨味） ：1盒
• 蒜叶 ：1根
• 盐 ：1小匙
• 水 ：一碗
• 植物油 ：1勺

具体步骤

• 第一步
  1. 地瓜削皮切条备用，丸子对开切
• 第二步
  2. 热锅后倒入油少许，倒入地瓜条翻炒
• 第三步
  3. 待地瓜炒的微微金黄时，加丸子继续翻炒
• 第四步
  4. 加入一碗水和盐粒及蒜叶烧开
• 第五步
  5. 搁浓汤宝搅拌均匀
• 第六步
  6. 继续翻炒，这时候呢，汤汁会越来越浓，越来越少
• 第七步
  7. 待汤汁收的差不多时，关火起锅

烹饪技巧

• 地瓜一定要煮熟食用

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