美味的海鲜面

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.10.12 01:32

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主料

• 面 ：适量
• 蛤蜊 ：适量
• 排骨 ：适量
• 白虾 ：适量
• 鱿鱼 ：适量
• 胡萝卜 ：适量
• 青菜 ：适量
• 鸡蛋 ：适量

辅料

• 洋葱 ：适量
• 辣椒 ：适量
• 香菜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 排骨洗净放入高压锅加水，响起十分钟关掉
• 第二步
  2. 鸡蛋打散加少许黄酒和盐做成蛋皮备用
• 第三步
  3. 炒锅放油炒香洋葱和辣椒再放入蛤蜊，胡萝卜片，爆炒一会儿加入排骨高汤和水
• 第四步
  4. 放入所有主料和面，煮沸加适量盐和少许糖
• 第五步
  5. 4分钟后关火装碗
• 第六步
  6. 可以享用啦

烹饪技巧

• 主料和配料可以按照个人口味增减，个人觉得放点猪油会更香

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