红菜苔炒肉

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.07.25 03:35

• 8475人看过
• 13
• 收藏

主料

• 红菜苔 ：1把
• 五花肉 ：2两
• 盐 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 红菜苔洗干净，切段。根部较粗部分的菜杆剖成两半，这样熟起来比较均匀。五花肉切薄片待用。
• 第二步
  2. 油锅烧热转小火，先倒入几滴植物油，锅底晃匀，放入五花肉慢炒，炸出肥油。
• 第三步
  3. 待肉油全部炸出，开大火倒入切好的菜苔，翻炒。待菜苔变软，撒入适量细盐，转小火稍微闷几分钟出锅。

烹饪技巧

• 菜苔如果比较老，记得剥皮。炒菜苔最好用五花肉，肥肉炸出的油不要盛出来，这道菜绝对油多才好吃。炒好出锅前关火闷几分钟，更软糯入味。

13

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

素菜丸子

共有475个成果

TA的其他成果

查看全部

红菜苔炒肉

426

已被2757人参考

红菜苔炒肉是一道家常的小炒，主要的材料有红菜苔，瘦肉，红菜苔是蔬菜中比较好吃的一种，红菜苔有很丰富的营养价值，含有大量的维生素和蛋白质，精选的肉，肉质的口感美味……

包含食材

• 瘦肉
• 红菜苔

相关做法

瘦肉 红菜苔

• 
  鹌鹑蛋银鱼肉饼汤
  12人点赞
• 
  枸杞百合莲子蒸肉饼汤
  16人点赞
• 
  家常青菜瘦肉粥
  13人点赞

• 
  红菜苔炒肉
  13人点赞
• 
  清炒红菜苔
  15人点赞
• 
  清炒红菜苔
  15人点赞

热门推荐

• 贡茶加盟
• 鲜榨果汁加盟
• 华阳串根香加盟费
• 饮品加盟

全部其他的“红菜苔炒肉”做法

• 
  爱做饭的小妈妈
• 
  红豆儿

红菜苔炒肉评论

评论

• 
  青菜瘦肉粥

  早餐如何吃得更有营养，当然是要搭配一碗可口的粥啦，早晨起来喝……

• 
  粉蒸肉

  粉蒸肉制作非常的简单，粉蒸肉中铁的含量极为丰富，所以经常吃木……

• 
  清蒸肉饼汤

  清蒸肉饼汤，是一道以瘦肉为主要原材料经过清蒸而成的美味汤。这……

• 
  椰子瘦肉汤

  椰子瘦肉汤是一道非常好的美白祛痘汤，椰子有清心养神、健脾益肾……