自制酸菜 炖猪蹄

准备时间:5分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.08.03 02:39

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主料

• 猪蹄 ：一个
• 酸菜 ：500

辅料

• 蒜头 ：半个
• 酱油 ：适量
• 十三香 ：少许
• 黄豆酱 ：两勺

具体步骤

• 第一步
  1. 先把猪蹄洗干净用高压锅煮烂捞起备用，再煮酸菜稍稍煮熟就行
• 第二步
  2. 锅里下油爆香蒜头下入大料 十三香 黄豆酱 酱油进行调配均匀 加入猪蹄翻拌均匀待用
• 第三步
  3. 取盘把煮好的酸菜铺上，再盖上猪蹄及所有汤汁撒在葱花。

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