巧克力马芬

准备时间:6分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.09.23 01:39

• 1304人看过
• 17
• 收藏

主料

• 黄油 ：50
• 鸡蛋 ：1个
• 红糖 ：50
• 原味酸奶 ：125
• 黑巧克力 ：30
• 牛奶巧克力 ：50
• 可可粉 ：20
• 香草精华 ：1小匙
• 低粉 ：95
• 泡打粉 ：3/4小匙
• 小苏打 ：1/4小匙

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 牛奶巧克力切碎，备用
• 第二步
  2. 黄油和黑巧克力隔水融化，搅匀
• 第三步
  3. 依次加入红糖、鸡蛋、酸奶、香草精华，搅匀，每加入一样搅匀后再加入下一样
• 第四步
  4. 筛入所有的粉类，切拌，直至略有干粉状态后加入切碎的牛奶巧克力，拌匀，即成蛋糕糊
• 第五步
  5. 将蛋糕糊装入纸杯，约八分满
• 第六步
  6. 烤箱预热，175度，上下火，中层，25分钟左右

烹饪技巧

• 在烤焙时，浓郁的巧克力香气弥漫着整间厨房，嗅一下都会觉得特别满足真心喜欢这种小小的点心，很cute，吃着方便还卫生哦

17

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

厨味十足

共有431个成果

TA的其他成果

查看全部

巧克力马芬

22

已被1643人参考

巧克力马芬这是一道类似小蛋糕的烘焙美食。浓浓的巧克力融入扮好的黄油中拥有独特的味道，烘焙好后造型小巧可爱，在上面再加上一圈奶油和一颗诱人的红樱桃不仅小孩看了忍不……

包含食材

• 巧克力

相关做法

巧克力

• 
  紫薯山药泥
  15人点赞
• 
  脆皮冰淇淋
  9人点赞
• 
  独家生日蛋糕
  14人点赞

全部其他的“巧克力马芬”做法

• 
  暖心厨屋
• 
  小肥羊吃鱼
• 
  绝味下饭馆
• 
  天天酒酒

巧克力马芬评论

评论

• 
  紫薯山药泥

  紫薯山药泥中富含丰富的蛋白质以及维生素有助于滋润肠道，而且可……

• 
  甜甜圈泡芙

  甜甜圈泡芙是一道用面粉鸡蛋还有奶油，巧克力豆等为原材料而做成……

• 
  巧克力脆皮冰淇淋

  巧克力脆皮冰淇淋是一款非常美味的家庭版自制冷食。白砂糖，巧克……

• 
  小火箭生日蛋糕

  小火箭生日蛋糕，造型可爱有趣，深受小朋友的亲睐。它口味清香，……