登录 手机九州醉

m.zhms.cn

暗黑料理-黑布丁
暗黑料理-黑布丁

暗黑料理-黑布丁

准备时间:2分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.09.17 07:45

  • 1754人看过
  • 10
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 把生猪血放入盆内,凝成块的要划碎,-把切块的脂肪和其他配料混合到猪血中。
  • 第二步
    2. 然后把拌好的肉松散地灌进猪肠衣,把它分段,平均30CM左右一节吧。
  • 第三步
    3. 在80°C热水中煮约40分钟,煮的过程中用针扎扎破香肠放气,不要提高温度以免香肠爆裂。
  • 第四步
    4. 用冷水泡凉,把线绳解去即成

烹饪技巧

  • 黑布丁是凯尔特人的传统食品,据说也是人类最早自制的菜肴之一。英国人会在早餐时切上几片,和烤豆、西红柿、蘑菇、鸡蛋一起吃。但是油煎过的黑布丁不仅会提高胆固醇,还使食物的营养成分遭到破坏。

10

收藏

分享
果妈菜肴

果妈菜肴

共有471个成果

TA的其他成果

西红柿、口蘑炒鸡蛋
美味鲟鳇鱼
茶树菇炒五花肉
自制孜然土豆
很简单的麻辣香锅
泡椒鸡爪
家常家乐浓汤宝之鸡排面
自制木糠蛋糕
查看全部
水果布丁的做法 水果布丁的做法
12
已被3302人参考

水果布丁的做法十分的简单,水果布丁是一道美味而且健康的休闲甜品,水果布丁备受人们的喜爱,特别是孩子们的喜爱,喜爱吃甜食的朋友们可是有口服了,水果布丁嫩嫩的、滑滑……

包含食材
发表评论需要登录

评论