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法式黑椒牛肉披萨
电饼铛版黑椒牛肉披萨
电饼铛版黑椒牛肉披萨

电饼铛版黑椒牛肉披萨

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.08.21 10:52

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主料

  • 面粉 ：150
  • 腌制好的黑椒牛柳 ：150
  • 洋葱 ：半个
  • 青红辣椒 ：各半个
  • 熟玉米粒 ：适量
  • 番茄酱 ：适量
  • 马苏里拉芝士 ：越多越好

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将面粉，鸡蛋，牛奶，精盐，酵母混合，揉成软硬适中的面团，放在温暖地方发酵大约一小时，面团变成原来的两倍大，并用手指按一下不回缩，面就发好了。
  • 第二步
    2. 发面的同时准备披萨馅料，将洋葱，青红辣椒，切成小粒，玉米粒用开水焯一下，黑椒牛肉切粒，并炒熟。
  • 第三步
    3. 将发好的面排气，揉圆，用保鲜膜盖住再次发酵15分钟，然后擀成电饼铛大小的圆饼，要中间薄，外围厚点的，用叉子在饼上插点小洞。
  • 第四步
    4. 电饼铛抹点黄油，把饼放在电饼铛上，先涂上番茄酱，（有披萨酱就更好了）。
  • 第五步
    5. 撒一层芝士，一层洋葱粒，青红椒，玉米，依次撒匀，撒一层黑椒牛肉粒，最后均匀撒一层芝士，我的芝士就剩那些了，有点少了，
  • 第六步
    6. 电饼铛上下火都打开，合上上盖，上下盖之间用两根筷子分开，免得把芝士烤糊了，烤制大约十分钟就好了。
  • 第七步
    7. 用筷子隔开上下盖

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法式黑椒牛肉披萨 法式黑椒牛肉披萨
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已被1571人参考

牛肉的营养价值十分的高，能促进人体康复，增强人体免疫力，法式黑椒牛肉披萨是一道美味而且健康的佳肴，蔬菜与水果的搭配，荤素搭配得当，营养均衡，法式黑椒牛肉披萨咬下……

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