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披萨做法
至尊小牛披萨
至尊小牛披萨

至尊小牛披萨

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.09.09 01:11

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主料

  • 高筋面粉 ：140
  • 温水 ：100ml
  • 色拉油 ：10
  • 糖 ：12
  • 盐 ：3
  • 干酵母 ：3
  • 上脑牛肉 ：适量
  • 火腿肠 ：适量
  • 洋葱丝 ：少许
  • 青椒丝 ：少许
  • 胡萝卜酊 ：少许
  • 小柿子 ：少许
  • 低筋面粉 ：60

辅料

  • 芝士乳酪 ：适量
  • 披萨酱 ：适量
  • 披萨草 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 将面粉、色拉油、酵母、盐、糖、温水倒在一起，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵，使面团变2倍大。
  • 第二步
    2. 将添加的食材切好放放置备用，小牛肉加葱花油和酱油放锅里翻炒一下待备用。将芝士乳酪插成丝等待备用。
  • 第三步
    3. 将发酵好的面团擀成中间薄边缘厚的面饼，总叉子在面饼上扎些小孔。将披萨酱涂抹在面饼上。撒上芝士乳酪，再放上牛肉，还有洋葱丝、之后再涂抹一层披萨酱，之后放上胡萝卜、青椒、香肠，再放点小柿子点缀，最后把剩下的芝士乳酪全撒上，撒点披萨草即可。
  • 第四步
    4. 烤箱调制好200度上下管中层预热5分钟，将一切准备就绪的披萨放入烤箱中烤20分钟。
  • 第五步
    5. 时间到美味的至尊小牛披萨出炉啦！

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披萨做法 披萨做法
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披萨的做法其实对于年轻人都非常喜欢的食物。我们自己可以尝试一回做。披萨做法是用要低筋面粉加上鸡蛋以及揉捏成为饼在上面上添加各种材料与调味品然后进行烤制制作出来的……

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