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椒蒸鲈鱼
椒蒸鲈鱼

椒蒸鲈鱼

准备时间:2分钟
烹饪时间:2分钟
发布时间:2018.11.09 04:36

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主料

辅料

  • 葱 :20
  • 20
  • 杭椒 :50
  • 料酒 :5
  • 盐 :适量
  • 色拉油5

具体步骤

  • 第一步
    1. 碗底放入葱,姜。
  • 第二步
    2. 将鱼肚里放进切成段的杭椒,再撒上少许的盐
  • 第三步
    3. 在鱼身上再放上葱姜,撒上适量的盐,然后放进烧开水的蒸锅里蒸10分钟。
  • 第四步
    4. 蒸好后取出葱姜和肚里面的杭椒
  • 第五步
    5. 锅里烧开水放少许的盐浇在鱼身上,再油煎少许的杭椒和花椒浇在鱼身上,这就大功告成了。

烹饪技巧

  • 鱼不要太大,就一斤多点就可以了。

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