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一菇两吃
一菇两吃

一菇两吃

准备时间:10分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2018.10.11 01:45

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主料

辅料

  • 葱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 金针菇切根,洗净(去阿姨家帮忙,阿姨给的,没经过漂白的)
  • 第二步
    2. 准备白灼金针菇(儿子不能吃辣的)
  • 第三步
    3. 这个是准备给爸爸的铁板金针菇(一点点下酒菜
  • 第四步
    4. 调好的料汁倒上(料汁由六月鲜酱油,蚝油,少量盐,一点点醋组成),小锅里热点点香油浇在上面就好了
  • 第五步
    5. 唉,写的没了,再一遍。平锅或电饼铛放少量油,油热放金针菇煎至微黄,撒少量盐,烧烤料(孜然粉,辣椒粉,花椒粉等组成),主要是放一点点韩式辣酱味道更好,我一般是放家里做的辣酱,婆婆每年都要做几桶用来炒菜吃,味道和别家的不一样呵~~~,

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