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核桃酥
核桃酥

核桃酥

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.09.26 02:46

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主料

  • 低筋粉 :100
  • 黄油55
  • 细砂糖 :50
  • 核桃碎 :40
  • 鸡蛋液 :10
  • 泡打粉 :1/4小勺
  • 苏打粉 :1/8小勺

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 黄油软化加入打散的鸡蛋液、细砂糖在大碗中混合均匀
  • 第二步
    2. 面粉和泡打粉、小苏打混合均匀,过筛
  • 第三步
    3. 将核桃碎倒入面粉中,混合均匀
  • 第四步
    4. 把面粉倒入黄油混合物,揉成面团
  • 第五步
    5. 请面团放入保鲜袋,整形为长方体,放入冰箱冷冻30分钟
  • 第六步
    6. 拿出冷冻好的面团,切片码放在烤盘上
  • 第七步
    7. 烤箱预热170度 烤20分钟即可

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