家常水煮鱼

准备时间:5分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.08.06 07:19

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主料

• 鱼 ：适量
• 青菜 ：少量

辅料

• 生姜，蒜，生粉，花椒，盐，豆瓣酱 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 将鱼码盐，搁置十分钟，然后码上少量生粉。
• 第二步
  2. 将青菜放锅里炒一下断生，放在碗底。
• 第三步
  3. 锅里加适量油，放入豆瓣酱 生姜，然后加适量水煮沸，然后先将鱼头放入煮，过一会儿就将剩下的鱼放入锅中，熟了就捞起放入碗中！
• 第四步
  4. 锅中加适量油煮沸，将蒜 花椒，海椒面撒在鱼上，将油浇上！写样美味可口的水煮鱼就好了！

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