小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

家常巧克力咖啡葡萄干蛋糕
家常巧克力咖啡葡萄干蛋糕

家常巧克力咖啡葡萄干蛋糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.09.18 06:39

  • 1501人看过
  • 13
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 1、五个鸡蛋,蛋黄蛋清分离.
  • 第二步
    2. 2、融化巧克力,拌入咖啡粉少量牛奶搅拌均匀!
  • 第三步
    3. 3、低筋面粉筛入碗中,加入蛋黄牛奶搅拌均匀,加入巧克力咖啡浆
  • 第四步
    4. 4、蛋清打至鱼眼状,加入少许盐提味,搅拌加入20g糖继续搅拌变白加入20g糖继续搅拌至微稠,加入3到4滴醋加入糖继续搅拌至拉尖不倒。
  • 第五步
    5. 5、将搅拌好的蛋清分三次加入巧克力咖啡中
  • 第六步
    6. 6、 加入洗净的葡萄干个人口味酌情添加。
  • 第七步
    7. 加入电压力锅中烹饪50分钟,即可完成。

13

收藏

分享
爱吃萝卜的甜甜

爱吃萝卜的甜甜

共有480个成果

TA的其他成果

手指饼干
自制清蒸翘嘴鱼
月夜天狼之海苔土豆泥
美人猪蹄汤
鱼香肉丝
蜜桃多多
自制双皮奶
自制可乐鸡翅
查看全部
凹蛋糕 凹蛋糕
12
已被6141人参考

凹蛋糕在春天使用战的食物也会非常的浪漫,非常适合和自己的恋人在一块儿吃这道美食的你。这道美食适合在夏天使用,夏天总会有很多人因为减肥而大量的运动,夏天也的确是个……

包含食材
热门项目: