香气逼人的银鱼煎蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.07 03:37

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主料

• 鸡蛋 ：2颗
• 银鱼 ：100

辅料

• 盐 ：适量
• 白糖 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.干银鱼洗净
• 
  第二步
  2.加入两颗鸡蛋
• 
  第三步
  3.加适量的盐和白糖
• 
  第四步
  4.拌均
• 
  第五步
  5.热锅冷油
• 
  第六步
  6.当油烧到八分热的时候倒入蛋液
• 
  第七步
  7.摊均
• 
  第八步
  8.煎成两面金黄即可

烹饪技巧

• 煎的时候火不要开太大，否则容易焦！！

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