家常杂炒土豆片

准备时间:5分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.08.08 06:48

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主料

• 土豆 ：一个
• 青椒 ：半个
• 红椒 ：半个
• 木耳 ：少许
• 猪肉 ：少许

辅料

• 油 ：适量
• 葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 土豆切片泡水、青红椒切片，木耳泡水撕小朵。
• 第二步
  2. 热锅凉油下肉片，变色之后下葱姜，和生抽。
• 第三步
  3. 下土豆片炒2分钟，下青红椒，放盐翻炒均匀，盖锅盖焖2分钟，下木耳翻炒片刻即可。

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