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卤猪手的做法
家常酥烂猪手
家常酥烂猪手

家常酥烂猪手

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2018.07.31 01:23

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主料

  • 猪手两只 ：适量

辅料

  • 土豆一个（可以不放） ：适量
  • 冰糖 花椒 陈皮 干辣椒 耗油 酱油 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 猪手斩小块（我用的熟猪手，生的斩小块后开水中煮一下即可）
  • 第二步
    2. 热锅放油后下冰糖，炒到融化后放入猪手翻炒挂色，放葱姜，花椒，八角，陈皮，干辣椒，耗油，五香粉翻炒均匀
  • 第三步
    3. 从炒勺中转移到电压力锅中加水，酱油，土豆（可不放）调到蹄筋类30分钟就放那让它自己煮吧！
  • 第四步
    4. 当当当~

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卤猪手的做法 卤猪手的做法
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