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冬瓜炖丸子
自制土豆炖丸子
自制土豆炖丸子

自制土豆炖丸子

准备时间:无
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.06 04:22

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主料

  • 土豆 ：三个
  • 各类丸子 ：200g
  • 葱 ：适量
  • 香菜 ：适量
  • 蚝油 ：适量
  • 鸡精，酱油 ：适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 把土豆去皮，切成小方块。
  • 第二步
    2. 把各类丸子切成小块。
  • 第三步
    3. 香菜切成沫。
  • 第四步
    4. 葱切沫。
  • 第五步
    5. 起锅放油，下葱沫煸香，放入土豆翻炒片刻。
  • 第六步
    6. 放入各类丸子块，继续翻炒，大概土豆，丸子翻炒均匀后倒入清水，清水没过土豆即可。
  • 第七步
    7. 等到土豆被煮软，汤收的差不多时放入调料：香菜沫，盐，酱油，蚝油，鸡精。即可出锅。

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冬瓜炖丸子 冬瓜炖丸子
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