咸菜卤烤牛肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:25分钟

发布时间:2019.01.14 07:31

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 牛肉切大块用清水泡出血水 , 泡出血水的牛肉洗净。
• 第二步
  2. 咸菜卤 ,?回香 ，干红椒 , 桂皮备用 。
• 第三步
  3. 牛肉下锅放上黄酒，再将备用的料放上，上盖大火煮开沥出上面的血沫 ，专小大慢煮 ，煮到汤汁差不多出锅 。
• 第四步
  4. 煮好出锅 ,又香又脆的牛肉 。
• 第五步
  5. 脆脆的牛肉切片装盆 。
• 第六步
  6. 成品上桌开吃啦 。

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