肉丝炒年糕

准备时间:无

烹饪时间:18分钟

发布时间:2018.08.13 09:25

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主料

• 年糕 ：适量
• 肉丝 ：适量
• 小青菜 ：适量
• 红萝卜 ：适量
• 海鲜菇 ：适量

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 年糕 ，海鲜菇 ，青菜备用。
• 第二步
  2. 将年糕切片 , 红萝卜 , 肉切丝备用 。
• 第三步
  3. 锅热放油 ，下肉和红萝卜翻炒几下 , 放青菜 ,海鲜菇再炒几次 。
• 第四步
  4. 上面放年糕 ，加少许水上盖 ，煮熟放盐 ，鸡精炒均出锅 。
• 第五步
  5. 煮熟装盆 ，成品开吃 。

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• 蒜苔
• 胡萝卜
• 年糕
• 猪肉

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