自制微波蛋糕

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.04 04:43

• 1408人看过
• 13
• 收藏

主料

• 微波蛋糕粉 ：1包
• 鸡蛋 ：1个
• 牛奶 ：少量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 微波蛋糕粉，一包配一个鸡蛋
• 第二步
  2. 因为要做蛋糕塔，所以用了三袋粉，配三个鸡蛋^_^
• 第三步
  3. 牛奶一点点，也可以不要，不过为了奶香味更浓，加了一点点
• 第四步
  4. 鸡蛋用打蛋器调匀尽量起泡
• 第五步
  5. 倒入蛋糕粉，充分调匀，尽量不要有没打散的小面球
• 第六步
  6. 倒在网购滴专用硅胶容器里，切记最多不要超过2／3，不然会膨胀溢出来滴，一般1／2就好了
• 第七步
  7. 放进微波炉，中高火，我调的80度，叮12分钟，因为是老式旋转滴微波炉，受热集中在中间，所以根据凝结情况多叮了两分钟也可以二十秒的加时，凝结即可
• 第八步
  8. 出炉，会很烫，冷却几分钟后搓动模子滴外皮，蛋糕就剥落出来啦
• 第九步
  9. 美美的成品，大功告成^_^

烹饪技巧

• 面糊一定要尽量打散噢^_^

13

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

鹿肉小样

共有459个成果

TA的其他成果

查看全部

微波蛋糕

13

已被1824人参考

微波蛋糕吃起来香甜可口且口感Q弹，口味微甜，主要是由鸡蛋和面粉等原料制作而成的，制作美味的秘诀，蛋黄蛋白要分开打，且在饭菜里加入几滴柠檬汁，稳定发泡性，低筋面粉……

包含食材

• 葡萄干
• 鸡蛋

相关做法

葡萄干 鸡蛋

• 
  水果沙拉
  346人点赞
• 
  水果沙拉
  1261人点赞
• 
  饭后甜点水果沙拉
  1065人点赞

• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  西湖炒鸡蛋
  14人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞

热门推荐

• 红酒加盟
• 韩国料理加盟
• 美食小吃店加盟

全部其他的“微波蛋糕”做法

• 
  哎做菜的丹丹
• 
  鱼大胃
• 
  荷重汤圆
• 
  斌虾美味

自制微波蛋糕评论

评论

• 
  水果沙拉

  水果沙拉是很多减肥人士的首先，我会在家里买了很多水果的时候选……

• 
  扣碗糯米（蒸甜米）

  随着人们生活水平的不断提高，人们对美食的要求也不断提高，而蒸……

• 
  综合果仁面包

  综合果仁面包是面包众多口味中的一种，果仁面包和常用普通的面包……

• 
  八宝饭

  八宝饭，这是一种由八种药材类的食材制作而成的饭，闻起来味道香……