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鸡肉起司卷
鸡肉起司卷

鸡肉起司卷

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.15 05:54

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主料

辅料

  • 生菜叶 :适量
  • 面粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡胸肉去掉筋膜后横向切成两片薄片,西红柿切成薄片,鸡蛋打成蛋液
  • 第二步
    2. 鸡胸肉平铺,依次放上生菜叶、西红柿片和起司片,整个卷起面筒状
  • 第三步
    3. 把卷好的鸡肉卷沾上蛋液,再裹上一层面粉
  • 第四步
    4. 用小火煎至表面金黄,鸡肉煎熟煎透即可
  • 第五步
    5. 出锅

烹饪技巧

  • 耀婕的贴心提示:1.鸡肉尽量片得薄一些,这样比较容易卷成卷。2.鸡肉卷卷好后,可以用牙签帮助固定。3.吃的时候沾些胡椒粉或其他酱料味道也很好。耀婕也在这里:耀婕的微博:@耀婕邮件:alicetia@gmail.com博客:http://alicebei.blog.sohu.com/

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蓝菩提

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鸡肉起司卷 鸡肉起司卷
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已被1988人参考

鸡肉起司卷是在鸡胸脯肉中间夹着火腿,表面一层是金黄色的外衣,轻咬一口,鸡肉的嫩滑喝火腿的美味叠加,并且舌齿之前还有一股奶酪味,让人流连忘返。在一个微风拂面的下午……

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