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蛋白的好去处-自制鸡蛋干
蛋白的好去处-自制鸡蛋干

蛋白的好去处-自制鸡蛋干

准备时间:1分钟
烹饪时间:1分钟
发布时间:2018.07.29 01:22

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主料

  • 蛋白(蛋清) :适量
  • 五香蛋干:五香粉 :适量
  • 酱油适量
  • 盐 :适量
  • 水 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 蛋清放在有点深度的盘子里,隔水蒸15分钟。(不用加水,也不用搅拌)
  • 第二步
    2. 蒸好取出用刀切成你要的大小。
  • 第三步
    3. 制作五香鸡蛋干:切好大小形状,放在装水的锅里,加盐,酱油,五香粉烧开,转小火焖20分钟取出就可以了。
  • 第四步
    4. 亲们,也可以制作自己喜欢的口味喲!

烹饪技巧

  • 蒸好后的鸡蛋干切好形状,用来炒菜味道也是相当不错的呢!

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