清蒸桂鱼

准备时间:2分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.09.14 01:42

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主料

• 桂鱼 ：2条
• 盐 ：少许

辅料

• 姜片和姜丝 ：适量
• 大葱丝 ：适量
• 新鲜辣椒切圈 ：半个
• 海鲜生抽 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 清理好鱼，划几道，内腔和表面稍稍用盐腌几分钟。盆下垫葱段，我用了芹菜叶子；放，上面放姜片。上锅蒸15分钟左右！
• 第二步
  2. 蒸好的移入盘子，上面撒上葱姜丝，辣椒圈，撒酱油；同时锅里烧一勺油几乎冒烟时，浇上上！满屋香气扑鼻！开吃了！

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