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自制凉拌菠菜
自制凉拌菠菜

自制凉拌菠菜

准备时间:2分钟
烹饪时间:2分钟
发布时间:2018.09.17 07:17

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主料

辅料

  • 白芝麻 :适量
  • 酱油适量
  • 陈醋 :适量
  • 麻油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 将菠菜洗净,把靠近根部的茎切掉
  • 第二步
    2. 粉丝在沸水中煮软,捞出备用
  • 第三步
    3. 菠菜用沸水焯一下,不要煮久了
  • 第四步
    4. 在碗里加入少量麻油,一勺醋,一勺酱油和白芝麻(芝麻我有小小的炒一下,吃起来比较香)
  • 第五步
    5. 最后将所有东西搅拌均匀就可以了

烹饪技巧

  • 依照个人喜欢也可以放蒜泥。芝麻油不要放太多,味道会很重

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