自制黑芝麻元宵

准备时间:2分钟

烹饪时间:2分钟

发布时间:2018.10.02 02:41

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主料

• 糯米粉 ：500
• 黑芝麻 ：100

辅料

• 白糖 ：适量
• 黄油 ：适量
• 炼乳 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 黑芝麻炒熟用搅拌机打碎 ，黄油融化加入打碎的黑芝麻，加入白糖适量，加入炼乳适量，搅拌均匀 用保鲜膜包好放入冰箱冷藏半小时。（馅是昨天做的，所以没有拍照）
• 第二步
  2. 冷藏好的黑芝麻馅儿切小块。
• 第三步
  3. 糯米粉放入盆中，把切好的馅儿放入，把盆不停的摇晃，让黑芝麻馅儿都沾上糯米粉。
• 第四步
  4. 捞出，用漏勺在水里滚一下，再放入糯米粉中，继续摇晃 ，如此反复，直到你满意的大小就行了。
• 第五步
  5. 好了，美味的黑芝麻元宵就做好了。

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黑芝麻元宵

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黑芝麻元宵制作原料主要有黑芝麻和糯米粉，是一道比较常见的传统小吃，每逢元宵节家家户户都会吃汤圆。黑芝麻元宵入口软糯，香滑可口，甜而不腻，喜欢黑芝麻的千万不能错过……

包含食材

• 糯米

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