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芥菜饭
芥菜饭

芥菜饭

准备时间:1分钟
烹饪时间:1分钟
发布时间:2018.07.30 06:13

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主料

辅料

  • 虾米适量
  • 酱肉适量
  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 糯米在水里泡三个小时以上,沥干后放蒸屉上蒸熟,放凉后备用。(要硬质一点,软了要粘锅)
  • 第二步
    2. 芥菜洗净切成丁;酱肉蒸熟切丁;虾米切丁泡在料里;水发香菇切成小丁。
  • 第三步
    3. ? ? 锅热放油,放香菇炒香,再加入芥菜丁翻炒
  • 第四步
    4. 加入虾米、酱肉丁、糯米饭翻炒,加少量盐
  • 第五步
    5. 待芥菜熟,米饭入味时,撒少许料、鸡精翻炒
  • 第六步
    6. 芥菜饭完成!

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