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家常豆腐
家常豆腐

家常豆腐

准备时间:1分钟
烹饪时间:1分钟
发布时间:2018.10.07 05:44

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主料

辅料

  • 葱姜蒜 :适量
  • 干红辣椒 :2个
  • 豆瓣酱 :适量
  • 盐 :适量
  • 酱油适量
  • 糖 :适量
  • 淀粉适量
  • 味精适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 木耳发好,切小叶。青椒,胡萝卜切好备用。葱姜蒜切好。
  • 第二步
    2. 豆腐切片裹上鸡蛋,煎表面金黄出锅备用。
  • 第三步
    3. 鸡蛋上加少许盐更入味。
  • 第四步
    4. 锅入油,放入葱姜蒜豆瓣酱,然后加入木耳,青椒,胡萝卜烧制片刻,加入豆腐。加盐,味精。淀粉加入半碗清水适时放入锅中,收汁出锅。

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笨笨妈的厨房

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家常豆腐做法 家常豆腐做法
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