家常菜丝瓜炒虾仁

具体步骤

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  第一步
  1.准备好所需材料，将丝瓜洗净
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  第二步
  2.剥开虾仁后背，把虾线挑出
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  第三步
  3.将打散的鸡蛋炒熟
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  第四步
  4.炒完鸡蛋的锅中再加少许油，把虾仁滑熟
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  第五步
  5.盛出备用
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  第六步
  6.用蒜末爆锅后，加入丝瓜
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  第七步
  7.炒至稍断生，倒入少许酱油
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  第八步
  8.把炒好的虾仁放入
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  第九步
  9.加入炒好的鸡蛋
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  第十步
  10.加盐调味即成