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牛肉末山药泥大根烧
牛肉末山药泥大根烧

牛肉末山药泥大根烧

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.10.04 01:27

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主料

辅料

  • 葱花 :适量
  • 柴鱼片 :适量
  • 油 :适量
  • 汤 :适量
  • 味淋 :适量
  • 生抽 :适量
  • 清酒/料酒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 萝卜削皮 切圆柱段,锅内倒入少量油,炒香牛肉末,倒入清/料酒 少许,倒入萝卜翻炒。
  • 第二步
    2. 倒入生抽,味淋,糖,倒入高汤没过萝卜,中火炖煮至萝卜酥软,收汁水。
  • 第三步
    3. 盛入碗,覆盖一层山药泥,柴鱼片少许,葱花少许。

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