海带汤

准备时间:1分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.01.16 05:21

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鱿鱼洗净加入料酒姜末胡椒，怕汤会腥。
• 第二步
  2. 杏鲍菇切片待用。
• 第三步
  3. 冻豆腐化开切块，挤出水分待用。
• 第四步
  4. 清洗海带鱼丸、控去水分待用。水里微微加了点料酒怕腥。
• 第五步
  5. 所有材料准备好待用～锅上座油，下入姜，葱爆香下入海带大火翻炒、加点盐加入鱿鱼、冻豆腐，杏鲍菇一起翻炒、待海带变软，加入高汤（开水也可以哦，我觉得更好，我用的浓汤宝）下入年糕鱼丸改小火盖盖等待开锅！
• 第六步
  6. 待开锅后在多煮一会撒些白胡椒、盐。恩盛碗吧。

烹饪技巧

• 我觉得还是清汤好一些，个人还是喜欢清淡一点的口味。

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包含食材

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