油焖鳗鱼

准备时间:无

烹饪时间:11分钟

发布时间:2018.08.08 05:16

• 1934人看过
• 18
• 收藏

主料

• 鳗鱼 ：1
• 花生米 ：300

辅料

• 油 ：适量
• 郫县红油豆瓣酱辣椒 ：适量
• 干红辣椒 ：2个
• 孜然粉 ：适量
• 花椒面 ：适量
• 黄酒 ：适量
• 红糖 ：适量
• 美味鲜酱油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 花生米用水泡3个小时，去皮…
• 第二步
  2. 鳗鱼洗好切块…
• 第三步
  3. 放上孜然粉 , 花椒面 ,郫县红油豆瓣酱辣椒拌匀，腌制2个小时左右。
• 第四步
  4. 凉油下花生米小火煎黄出锅 ，油可以利用煎鱼 。
• 第五步
  5. 下鱼煎黄…
• 第六步
  6. 两面煎黄放上葱白 ，美味鲜酱汁 ，黄酒 ，干红椒 ，红糖 上盖小火大约—分钟就可以 。
• 第七步
  7. 这样放上煎好的花生米就出锅 。
• 第八步
  8. 出锅散上葱花 。

18

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

宝妈私房菜

共有478个成果

TA的其他成果

查看全部

红烧海鳗鱼

17

已被4860人参考

红烧海鳗鱼，鱼是人人都很喜欢吃的，鱼有很多营养价值，鱼肉鲜美本来就很好吃，鱼除了有点刺以外，其他都是很好的！鱼的眼睛可以明目，但是吃鱼的时候最应该注意的不是刺而……

包含食材

• 糖果

相关做法

糖果

• 
  包心菜 木耳 素馅饺子
  16人点赞
• 
  孜然素捆鸡 简单易学
  15人点赞
• 
  简单的豆腐素馅饺子
  15人点赞

热门推荐

• 钢管厂小郡肝串串香加盟
• 烘焙加盟
• 面包房加盟
• 冰激凌加盟
• 零食店加盟
• 签霸王串串加盟费
• 成妖精串串香加盟
• 奶茶加盟

全部其他的“红烧海鳗鱼”做法

• 
  一只爱吃的小兔子
• 
  小兔快跑
• 
  黄瓜拌饭
• 
  虾仁醉酒

油焖鳗鱼评论

评论

• 
  孜然鸡丝

  孜然鸡丝生改变。我们所要做的就是使这种颜色尽可能的变化的小一……

• 
  豆腐素馅饺子

  豆腐素馅饺子种营养和物质道就可以了，而且制作方法非里试着做一……

• 
  大米花生粥

  大米花生粥，花生更是营养价值极高的！花生油更是受人们的追捧，……

• 
  黄金柿子饼

  黄金柿子饼是一种甜美可口的果脯类食品，黄金柿子饼外表金黄诱人……