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自制干炒扫把菇
自制干炒扫把菇

自制干炒扫把菇

准备时间:2分钟
烹饪时间:2分钟
发布时间:2018.10.29 07:39

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将冰冻扫把菇拿出来解冻
  • 第二步
    2. 将适量大蒜拍碎
  • 第三步
    3. 青椒和小米辣洗净,依据个人口味准备,我个人爱吃辣,所以准备的多一些
  • 第四步
    4. 将两种辣椒切碎
  • 第五步
    5. 少许油热锅,因为扫把菇里还有没有完全解冻的冰,所以不用放很多油
  • 第六步
    6. 油热后放蒜进去炝锅,有蒜香味即可
  • 第七步
    7. 之前切碎的辣椒下锅和蒜一起翻炒
  • 第八步
    8. 将扫把菇下锅一起翻炒
  • 第九步
    9. 炒熟之后在起锅前放适量的盐和味精
  • 第十步
    10. OK!简单又美味,辣辣的味道很下饭,来试试吧!

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