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家常菜酱拌黄瓜
家常菜酱拌黄瓜

家常菜酱拌黄瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.11 02:57

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主料

辅料

  • 蒜末 :适量
  • 香菜适量
  • 黄豆酱 :适量
  • 香油 :适量
  • 陈醋 :适量

具体步骤

  • 家常菜酱拌黄瓜的做法图解一
    第一步
    1.黄瓜洗干净
  • 家常菜酱拌黄瓜的做法图解二
    第二步
    2.从中间切开去掉内芯(不去的话也可以,就是容易出汤)
  • 家常菜酱拌黄瓜的做法图解三
    第三步
    3.用刀拍扁切成段
  • 家常菜酱拌黄瓜的做法图解四
    第四步
    4.香菜和蒜切成末
  • 家常菜酱拌黄瓜的做法图解五
    第五步
    5.准备好香油和陈醋
  • 家常菜酱拌黄瓜的做法图解六
    第六步
    6.将拍好的黄瓜放进盆子里,香菜末和蒜末放上面
  • 家常菜酱拌黄瓜的做法图解七
    第七步
    7.在蒜末上盛入两勺海天黄豆酱
  • 家常菜酱拌黄瓜的做法图解八
    第八步
    8.依次倒入香油
  • 家常菜酱拌黄瓜的做法图解九
    第九步
    9.倒入陈醋
  • 家常菜酱拌黄瓜的做法图解十
    第十步
    10.用勺子拌均匀
  • 家常菜酱拌黄瓜的做法图解十一
    第十一步
    11.装盘食用

烹饪技巧

  • 这个酱有点咸,所以只用黄酱就可以了,不必再加盐了。

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